ビタミンCの摂取方法 ― 2018年01月25日 15:52
*** 熊本・菊陽町からのSusurro(ささやき) ***
栄養素の一つである「ビタミンC」摂取するのには色々な方法があるのだが、手っ取り早いのはサプリメントによる方法がある。
サプリメントによる栄養素のとりすぎによる弊害もあるようだ。自分として可能な限り通常の食材から摂取するのが好ましいと考えている。
タイトルの「ビタミンC」をとるには、果物(フルーツ)などが一番に挙げることがあるが、同時に果糖も摂取することになる。そこで、あるTV番組で方法された方法を採り入れている。
その方法とは、「緑茶を飲む」ことである。嗜好品として、コーヒーは日常的に飲んでいたのだが、緑茶は、茶葉と急須を準備してお湯を注いで待つという一連の動作がおっくうで飲むことを避けていた。
では、現在はどのようにして「緑茶」を飲んでいるかというと、「粉茶」を飲んでいる。回転寿司店で提供されている「粉茶」である。淹れ方は、「粉茶を適量カップに入れてお湯を注ぐ」。インスタント・コーヒーと同じ淹れ方。実に簡単。急須も不要。時間もかからない。
緑茶のビタミンC含有量は多いし茶葉そのものを飲むので、ビタミンCの摂取量が飛躍的向上する。おまけに「カテキン」も含まれているので、冬場のインフルエンザ予防にも効果があると考えている。
朝は、豆乳と混ぜて飲む。粉茶のみは、1日に3~4回飲む。初めは粉っぽいと感じるが、馴れれば気にならない。
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